當前位置:首頁»豬腳作法

豬腳作法

求連骨頭都可以吃的豬腳作法(酥骨豬腳)

想求問骨頭都可以吃的豬腳作法(酥骨豬腳)是一直熬煮嗎?那一定會變的骨肉分離剛問老師被轟回來,還說那裡面一定有加藥真的嗎?謝謝兩位專家的意見,主要是看之前看美食節目有介紹http://0492760034.travel-web.com.tw/他們家的酥骨豬腳可以連骨頭都吃下去網頁上是這樣介紹的酥骨豬腳經過47...

如何煮魯豬腳才會好吃

可以告訴我最方便及簡單的作法嗎怎樣魯豬腳才會好吃還要買什麼樣的才料要準備什麼請會煮菜的姐姐妹妹可以教我嗎謝謝大家...

請問豬腳筋怎樣料理怎樣炒?

請問豬腳筋怎樣料理怎樣炒?或是其他作法?我有吃過好吃的菜是用腳筋做的,可是不知道怎樣才能那樣好吃!有食譜嗎?或是怎樣做法?請各位料理高手交教我!...

徵求花生燉豬腳的作法

徵求花生燉豬腳的作法徵求花生燉豬腳的作法謝謝!...

急求~~~~請各位幫我找8月5號食全食美_醉豬腳的食譜

我想找8月5號那天由李仙梅老師做的醉豬腳~~~希望各位能幫我找到作醉豬腳的做法@@...

豬腳可以做什麼料理?

我想請問一下豬叫除了可以做成滷豬腳以外豬腳還可以做成什麼料理呢?麻煩附上材料跟作法唷!~...

【中式料理】滷豬腳

小時候的印象,只要逢年過節,家裡一定會準備滷豬腳這道菜來祭祖,從小我就常吃也很喜歡吃滷豬腳。這幾年自己也學著做滷豬腳,除了延續家中祭祖的傳統外,也可解解饞打打牙祭,甚至拿來招待家中到訪的友人,算一算滷豬腳應是至今我做過最多次的一道菜,也是比較有把握的一道。我的滷豬腳做法是學自五棧小館的巫媽媽(就......

[屏東]-林家豬腳

自從腳受傷後,變成跛貓後,行動力頓時驟減,不能趴趴造尤其需要走路或有樓梯的地方,跟絕緣體一樣碰不得阿除了上班外幾乎都足不出戶的在家休養,過著讓阿仔伺候的爽日子(  ̄ c ̄)y▂ξ所以某天休假睡醒後,阿仔居然說要載我到萬巒吃豬腳以形補形XD看能不能因此讓腳傷癒合的快一點,讓我......

可樂滷豬腳+簡易滷蛋作法

好不容易終於買到我想念已久的豬腳.上網又找書搜尋各家滷豬腳食譜,在沒有八角,桂皮,花椒...這類材料的情況下,就試試簡單的可樂滷豬腳吧!這是我第一次自己滷豬腳,結果出乎我意料地好吃喔!其實調味料的部份和之前介紹過的可樂滷牛腱都一樣,只是換成豬腳當主角囉! ......

飛梭雷射效果-淨膚雷射效果-天阿.我被違法雷射燙傷的臉皮竟跟烤德國豬腳皮一樣又粗又乾又皺

100年2月16日TVBS新聞報導MMOMO購物台推銷的由名模陳思璇.曹蘭.李妍僅代言的減肥健康食品被查獲違反健康管理食品法.減肥產品已被苗栗檢方搜索查獲.名模陳思璇.曹蘭.李妍僅代言的違法減肥健康食品名稱是lamouㄨ玫瑰清體素及輕盈多酚【廠商名稱最後一個英文數字用ㄨ代替.請網友自己查ㄨ代表的英文......

【台南食記】霸王豬腳 ● 超誘人香嫩腿庫魅力無法擋!

店家名稱:霸王豬腳消費日期:2013年5月安平店地址:台南市安平區安平路372-1號電話:(06) 3504128 / 0956707015海安店地址:台南市中西區海安路一段91號電話:(06) 2200787營業時間:11:00 - 21:00可否刷卡:不可往安平的路上會經過不少店家許多間都是人氣......

豐胸花生豬腳湯做法?

豐胸用的花生豬腳湯如何做??要煮多久?是不是用悶燒鍋煮比較好??電鍋可煮嗎?請詳細說明(沒做過菜,連鹽要放多少都不知道)花生豬腳湯材料:後腳一支,剁小方塊,去皮淡味熟花生半斤,蔥2支切段,大蒜5粒去膜,薑片3片.調味料:鹽,味精少許,米酒.香油..適量做法:1.豬腳用水川燙後,洗淨.2.起油鍋爆香......

花生豬腳湯的做法?

請問花生豬腳湯是煲湯鍋直接加熱, 還是用大的煲湯鍋加水放一個架子再放一個小的燉鍋? 到底是那一種呢?網路上花生豬腳的做法都不同, 有些是用 100 g 花生, 有些用半斤花生.有些加黨歸, 有些不用.我的目的是豐胸, 請問我應該用什麼材料才好呢?謝謝.如果要豐胸~我建議你可以飲食 按摩 效果會更......

土豆滷豬腳的煮法

有人知道土豆滷豬腳的方法ㄇ??(做法越詳細越好) 或是煮腳有什麼煮法呢??紅燒土豆豬腳材 料 : 土 豆 半 斤 、 豬 腳 一 隻 , 醬 油 半 茶 杯 、 八 角 三 片 、 酒 半 茶 杯 、 五 香 一 小 茶 匙 、 鹽 及 糖 各 二 小 匙 。做 法 : 土 豆 用 水 沖 淨 瀝......

阿基師補習班-許多滷豬腳的方法

滷豬腳材料:豬蹄膀1個蔥10枝八角1顆冰糖3大匙酒1/3杯醬油1/2杯水3杯做法:豬蹄膀先用水燙過,洗淨 鍋中放水3杯煮滾,放下蔥枝、八角、冰糖、豬蹄膀,隨即加入酒及醬油,先大火煮滾,加蓋,再改極小的火熬燉3小時至肉酥爛即可,上桌前大火......

給你創新的吃法*~二師兄極品豬腳

外包裝((火紅有禮))產品特色: 1.使用台灣本土溫體上選豬腳2.四道去油手續不油膩,28道滷製過程創造絕佳口感3.獨特風味更勝其他歷史悠久的品牌4.含有豐富膠質老少皆宜5.冰涼食用適合宴會(冷盤),下酒,零嘴,郊遊,加熱食用拌飯拌麵更有一番風味黃金炸豬腳包(NT 180元) : 重量800公克 內......

鹹豬肉的醃製作法

2009.07.13 由於晚上下班之後去逛黃昏市場 看到這豬肉攤今天的三層肉還不錯想說買幾條回家醃製備用順便把我醃製鹹豬肉的作法教給大家妳看看~這三層五花肉是不是很漂亮啊!老闆娘說是中午二點現殺的我喜歡大概2公分的厚度先來看看準備的材料 ~ 三層五花肉3條......

台南「土豆豬腳」沾粉味 坐檯女子作風大膽

地方中心/台南報導台南市佳里、善化一帶,近來出現掛著「土豆豬腳」看板卻暗藏春色的小吃店,裡面大多是3、40歲的女子在坐檯,因為競爭激烈,所以作風相當大膽。台南市議員賴惠員6日爆料之後,南市府警察局局長陳子敬今天表示,經過訪查,轄區內取名為「土豆豬腳」的店家共計3家,但尚未查獲涉嫌妨害風化具體事證......

施文彬惹「蕉」議 五月天送豬腳壓 …

艾爾之光劍台語歌手施文彬在金曲獎替武雄領獎時代為宣達一段「香蕉論」,引來無妄之災,還出現奇怪的人氣效應,冒出山寨版的「施文彬臉書」。入圍最佳台語男歌手的施文彬,替武雄領取最佳作詞人獎時,代為說了一段「只出得起香蕉的公司,絕對只請得到猴子」,網友誤會為「諷刺五月天」,甚至有人到官網、臉書、部落格反嗆。......

[i❤Cook食譜] ㄚ母生日大餐+ 外燴區(vasa pizza + 德國豬腳)

首圖先來一張百吃不膩,生日宴之後,連吃二天的凱撒沙拉,老媽還連吃了兩大盤XDDD老媽的農曆生日,本來擔心當天老媽還是沒辦法出門見人,所以老姊要我煮一桌幫老媽慶生啦!~前一周老媽住院,我特地買了一個vasa的9吋手工Pizza (本人做的美吧!~) 給老媽吃,大家讚不絕口,所以生日宴老媽指定想再吃一次......

[ 台南小吃行 ] 一吃就上癮♥霸王豬腳+陳家蚵捲+莉莉水果店+韓金婆婆豆腐酪

[ 首圖故事 ]看到這麼多美食大家有沒有偷偷流口水呢? Ohhhh~~~身為人類就不可能不被美食誘惑有些女孩可能為了瘦身而拒絕美食,但我完全不走那路線(誤)對於美食~我可是來者不拒的怎麼可能讓美食從我面前溜走哩,當然是要大快朵頤一番才是我的作風嘛(哈哈哈哈)霸王豬腳這就是我的最愛......

●人妻料理● 蘋果西打滷豬腳

蘋果西打是我蠻喜歡的飲料之一,而大部份的人都會用可樂來滷東西,其實蘋果西打也可以哦~而且滷出來的不輸可樂吶材料:豬腳 (切塊).蔥1把.蒜頭適量 (喜歡的人可多加).八角2枚.薑片少許調味料:醬油1杯 .蘋果西打1大罐 (剩下自己喝XD)作法:1.豬腳買回來洗淨後備用。2.燒一鍋水,水滾後放入薑片和......

【台南安平】東興洋行~賞古蹟、吃德國豬腳與香腸

生活就是這樣,每個人都可以當主角,在生活中,每個人就是劇中的主角,寫文章也一樣,可以抒發、可以揮灑,寫出自己的感動,寫出生命的意義!既然來到安平古堡,當然不能放過就在安平古堡附近、大約只有3分鐘路程的「東興洋行」。墨綠釉欄杆、綠榕老樹遮掩下的「東興洋行」,光看其外表建築,即可想知當年的繁榮景象。在蓊......

【屏東車城】不能錯過的好滋味~熊家萬巒豬腳‧黃家綠豆蒜

光看這一大鍋還沒端上桌的豬腳,口水都快流出來了!來到車城,路過屏鵝公路上,大大的招牌寫著─熊家萬巒豬腳,因為好吃,所以人聲鼎沸,想嚐香Q可口的豬腳,您絕對不能放過。看看價位,其實不貴唷,這家豬腳餐廳是連續劇─娘家的拍攝現場,假日到墾丁、恆春、四重溪的遊客幾乎都會把這裡當成用餐的落腳地,一來可以享用可......

【隨著阿松大口吃遍台灣之二】【三重國小站】五燈獎豬腳飯

【三重國小站-五燈獎豬腳飯】推薦度:★★★☆當你看到小虎板頭用的是單調無味的「店家招牌」時,從中可以猜出兩個結果;要嘛料理沒一樣夠格當板頭,要不就是沒一張照片可以拿出來騙人。說到「五燈獎」不知道你會不會想接:「一二三四五燈亮、過五關獎五萬」?如果會那你(妳)肯定有一把歲數了xd不過其店名為什麼要叫「......

能不能用電鍋滷豬腳?

我很怕麻煩,可是又想自己滷豬腳來吃.有沒有最簡易的方法?用大同電鍋可以滷出好吃的豬腳嗎?麻煩有經驗的人指教一下.謝謝.麵筋滷豬腳 【材料】豬腳 2斤、花生麵筋 1罐、蒜頭 8顆、蔥 2支、香菜 1株、大豆苗 1包、薑 1塊【調味料】醬油 6大匙、米酒 1大匙、冰糖 2大匙、胡椒粉1/2小匙、香菇精......

【食記】海鴻飯店-萬巒豬腳、潮州冷熱冰

現在宅經濟很方便,只要上網訂購,就可以吃到來自各地的美食吃過了幾個地方的豬腳,但我從來沒有吃過真正的萬巒豬腳所謂真正的萬巒豬腳,是來自於屏東萬巒的在地老店-海鴻飯店海鴻飯店生意好到停車場居然有三個,而且還不是在餐廳旁,要走一小段路創立於民國38年的海鴻飯店,以萬巒豬腳聞名......

芋頭 絞肉、荸薺、紅蘿蔔海參、豬腳筋的料理

這是一道台式辦桌宴客常會吃到的菜 應該算古早味的料理 裡面有芋頭 絞肉、荸薺、紅蘿蔔攪拌蒸過 再淋上海參、豬腳筋 荷蘭豆 等勾芡的料理 我家人都很喜愛吃 我上網都蒐尋不著如何做法 請哪位會此道料理的朋友或大廚能教教我 最好有完整的作法 或食譜 真的很感謝!!您好這的確是ㄧ道傳統古早味的辦......

【下廚趣。食譜】豬腳麵線

材料: 處理過的半成品豬腳2斤(若無處理過的新鮮豬腳則去毛、用熱水川燙至沒血水,冷卻後冷凍庫冰鎮一晚)可口可樂500ml蔥3~5支蒜頭約10粒薑一塊米酒150ml醬油100ml(因為我買到的豬腳巳有處理過,醬油不用太多)水300ml麵線1把 ......

返回顶部